В господарстві ТОВ «Дунайський аграрій» з Одещини почали вирощувати кавуни незвичної форми. Про це повідомив керівник компанії Роман Дяжук.
За словами фермера, це пробна партія квадратних органічних ягід.
Попит на таку продукцію в Україні поки лише формується, але ресторани і торгові мережі нею вже зацікавилися. Дизайнерські ягоди коштують значно дорожче від звичайних.
До слова, такі незвичні кавуни вже давно вирощують в Японії. Баштанні незвичайної форми популярні там уже 30 років поспіль. Їх вирощують лише на одному японському острові. І тільки 800 штук за сезон. Кожен зріє в пластиковому або скляному ящику, а потім дбайливо упаковується. Фрукт вартістю в гривнях майже 4 тис.