У вересні ціни на молоко та молочні продукти для споживача зростуть на 5% порівняно з червнем-липнем.
Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Зазначається, що за підсумками серпня молочний кошик вже подорожчав на 3%. Серед причин для зростання цін називають дефіцит молока-сировини, пов’язаний зі стрімким скороченням поголів’я корів. “За 6 місяців 2019 року тільки у промисловому секторі України вирізали 9700 голів, через що переробні підприємства недоотримали понад 160 тисяч тонн молока”, – заявили в Асоціації.
Ще однією причиною називають необхідність впровадження вимог нового харчового законодавства, яке вимагає від молочних ферм оперативних і значних інвестицій у модернізацію і навчання персоналу. “Додатково погіршує ситуацію посилений податковий тиск. Так, ставка ПДВ на молочні продукти в Україні найвища в Європі – 20%, проти 7% – у Німеччині, 5,5% – у Франції та 5% – у Польщі. Експерти прогнозують продовження спаду виробництва у молочній галузі на фоні непрогнозованих умов ринку землі для господарств-виробників молока”, – йдеться у повідомленні.