У селі Концове Закарпатської області відкрилася грибоферма Nature Green (NG), де вирощують японські гриби шиїтаке.
Про це повідомляє SEEDS.
“NG нарешті відкриває свої двері для бізнесу після двох років планування, будівництва, розвитку та забезпечення стабільної якості врожаю”, – йдеться в компанії.
Також зазначається, що для вирощування грибів використовують лише органічні компоненти.
Планують продавати делікатесні гриби як на місцевому, так і на міжнародному ринках. Окрім шиїтаке, на фермі хочуть вирощувати також гриби пом пом (лев’яча грива), шімеджі, ерінги та інші екзотичні гриби.
«Ферма має виробляти понад 200 тонн високоякісного шиїтаке щомісяця, і створювати робочі місця», – заявив керівник відділу продажів компанії NG Пітер Сазерленд.