Упродовж 5 років у Совиному гнізді працюватиме музей вина.
Такі умови гранту – експозиція має бути постійною. А у верхніх приміщеннях — великому і малому залі — проходитимуть різні культурно-мистецькі заходи. Їх планують влаштовувати кожні 2 тижні.