Ужгородська кава: колись і сьогодні (ВІДЕО)

Дарує неповторний аромат, смак, а ще бадьорить. Перетворює ранок в ідеальний початок продуктивного дня. ЇЇ частуючи вирішуючи ділові питання, зустрічаються подруги, закохані. І певно немає людини, яка б не куштувала кави.

За статистикою, за 1 рік на нашій планеті люди випивають більше 200 мільярдів чашок кави. Гарячої, холодної, з молоком, морозивом чи коньяком. Історія кавування почалася ще з часів перших східних цивілізацій. Напій полюбляла Роксолана вона ж його популяризувала в Туреччині, звідки напиток добрався і у Європу. Хоча шлях його тривав століттями.Кавування неодмінна складова життя ужгородців. Каву почали куштувати родини Ракоці, Другетів, Берчені.
Напій був дорогим, не кожен міг собі його дозволити. А от перший будинок кави Кавігаз, в Ужгороді було відкрито у 19 столітті. У 1926 році тут вже діяло 6 кав’ярень. Каву мелену, в зернах, чи то готову можна було придбати і у так званих колоніальних магазинах.Ось це приміщення, де ми спілкуємося … облаштоване саме у стилі таких магазинів. Це нещодавно створена експозиція у краєзнавчому музеї області. Ось один з найстаріших експонатів у цій залі.А ось так виглядали кавоварки.Нині такі апарати побачиш хіба що у музеях.

Більше в сюжеті М-Студіо:

Приєднуйтеся до телеграм каналу «Новини Закарпаття»

Відправ другу:
Залишіть коментар